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Pinots noirs d'Europe (hors France) - Dégustés le 25/09/2015
Pour la dégustation du 13/03/2015 : voir ICI
Pour la dégustation du 12/12/2014 : voir ICI
Puissant et expressif, note florales et fruit noir, boisé sombre et froid (chicorée) mais aussi vanillé par moment, végétal noble. Impression de jovialité. La bouche est ronde, juteuse et charnue, avec une note de sucrosité compensée par une petite amertume finale, ou est-ce l’inverse ? Vin plein de contrastes qui le rend quelque part attachant sans qu’il fasse preuve d’une grande personnalité. Beau rapport qualité prix.