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Pinots noirs d'Europe (hors France) - Dégustés le 25/09/2015
Pour la dégustation du 13/03/2015 : voir ICI
Pour la dégustation du 12/12/2014 : voir ICI
A l’instar de sa cuvée générique, le vin ne s’exprime guère, demeure sur des notes plutôt végétales avec un fruit très en retrait. C’est fermé, austère, serré. La texture est remarquable et laisse entrevoir d’immenses possibilités mais dans quelques années. Et trop tard pour bénéficier de la fougue d la jeunesse…